2017年4月19日水曜日

ドメーヌダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィユ

これ、ナイス・ローヌですわ。
ナイスってナンノコト?←まず、使ってるブドウが、
大文字屋のダイスキなシラーだってトコですね。
真っ赤な酸を含まない暖かな果実味と、
しばらくするとダイバクハツする図太いタンニン。
これは、ナイスでしょ~~
で、アフターに豚の脂を連想させる油脂分のニュアンスが。
ローヌ地方の料理って、まずは、豚なんで、
ここに合わせてワインも作られてます。

これ、いいわ~

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ワインをご注文下さると翌日トーストが最高に美味しい
↓こんなハードパン↓の半分カットが同梱されます。


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