
これは、潔さを感じるウッドチップです。
ウッド・チップって、ステンレスの巨大なタンクに
樫の角材をブチ込んで、
樹脂の香味をワインに付けていく手法なんです。
さじ加減を間違えると、
きな臭い飲めたものではないワインになっちゃうんですけど、
こいつは、合格ですね。
とにかくビターチョコを明確に感じる香りと味わいなんですよ。
赤ワイン、飲んだぁ~←そんな満足感、ありますね。
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ワインをご注文下さると翌日トーストが最高に美味しい
↓こんなハードパン↓の半分カットが同梱されます。

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