マン メルロー ７５０ｍｌ

このブランドのカベルネは、

コンテナ何本くらい売ったかなぁ～←オオゲサでなく。

そのブランドのメルローです。

去年は、スポット的に輸入されて、試験的に販売されてました。

晴れて定番化とのことです。

このメルローにも、ちゃんと、青いニュアンス、あるんですよね。

房の丸ままを、かなりの圧で搾汁する事で果皮、軸、種子なんかから、

様々な香味成分が、残らず抽出されてるんでしょう。

注いで即の、果皮のミネラルを感じるときにも、

軸や種子の青さや、タンニンが、

見事にメルローっぽさを伝えてくれています。

果皮の油脂分からでしょう、

キノコ系の胞子類の菌の香り？匂い？なんかも感じられ、

シリアスな演出も効いてますね。

このあたりが、めっちゃメルローなんですよね。

終盤い感じられる樽の焦げ感も、実に太い感じです。

これは、買いでしょう。

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ワインをご注文下さると翌日トーストが最高に美味しい

↓こんなハードパン↓の半分カットが同梱されます。

こんなパンで～す