2017年4月19日水曜日

オロ リーフ プリミティーヴォ サレント IGT 750ml

オロってブランドのワインです。
今回の試飲会には、IGT格付けで3種、
DOCG格付けで1種出てました。
総じて、果皮と軸、種子の
いい感じのエグみや青さをエレガンスの演出に使ってますね。
こういうのスキだわ~
この18番のワインは、プリミティーヴォなんですが、
本来は、干しブドウの味わいって表現するんですけど、
18番は、凄く新鮮なニュアンスの酸と青さがあって、
こういうプリミティーヴォも、アリかな、と。

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ワインをご注文下さると翌日トーストが最高に美味しい
↓こんなハードパン↓の半分カットが同梱されます。

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