2018年4月17日火曜日

ヴィラ・デ・パン ルージュトラディション

南仏のド・定番って言っても過言ではないスタンダード中の
スタンダードですね。ラングドックの強い日差しに鍛えられ
た真っ黒なブドウの果皮が見えるようなすみれ色をしたワイ
ンの色合いが赤ワイン好きの心をワシヅカミ^^

カシスのチャーミングな香りに絡む熟したプラムやラズベリ
ーの甘さを含んだ香りもあって複雑な味わいの構成を予感さ
せます。

6種類のブドウがブレンドされてるんですが、口に含めば、
それぞれの品種の特徴がそここに現れて、何とも分厚い味
いです。フルボディって、苦味や渋味が強いって事じゃなく
このワインみたいにあじわいの構成要素が多いって事なんだ
なぁ~としみじみ思わされますね。

こりゃ、まいった。



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