2018年5月2日水曜日

ジャン・クロード・マス カベルネソービニオン レゼルヴ

このワインは、ホント満足感の高いワインですね。骨太
系の飲みごたえするワインがスキって方にはピッタリで
すね。

まずは、香り。カシスやブルーベリーを思わせるカベル
ネらしい香りと、樽熟成由来のバニラ香も絡んできます。
とてもリッチな印象ですね。果皮の油脂分による胡椒を
連想するスパイス香も感じられます。

口に含むと、まずは果皮に由来する苦味とミネラル感が
グイッとした飲みごたえ感を上手に演出してくれてます。
口の中でワインが温まると、樽のバニラ感と分厚い果実
味が感じられて満足感がとても高いですね。

料理を合わせるなら、ぜひお肉を。商品説明ページのリ
ンクをそのまま作って下さると、ナルホド、合うわって
なりますよ^^



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