ロンドーニョ リビド

ドン サンチョ デ ロンドーニョ リビド

このワイン、なんだか、ねぇ・・・
エチケット、ガーターベルトがプラプラ・・・
なんだか、淫靡です＾＾リビドって興奮って意味
なんで、期待感を持って臨みました。

ひとくち口に含めば、秒殺でした＾＾強烈に生の
ブドウを感じるんです。アルコール発酵している
はずなのに、口の中は、巨峰の果皮の裏側の味な
んです。

巨峰の果皮の裏側、

これが一番直感的に伝わるんじゃないでしょうか。
口腔内をすさまじいブドウ感を残してワインが通
過して湧き上がるのは、まろやかな酸です。角が
見事に取れた丸い酸。

これは、ＭＬＦ（乳酸発酵）をして、角のあるリ
ンゴ酸を乳酸に置き換えてるからなんです。
ワインを飲みほして、空いたグラスには、黒い果
実、ブラックベリーなんかの蒸れたような香りが
充満しています。

なんだか、コ～フンします。

飲んだあなたも、きっとコ～フンしますよ＾＾
なんともインパクトのあるワインでした。

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