トーレス サングレ デ トロ ティント 375ml
ホント、久々にトーレスを開けました。
香り、こんなにチャーミングだったっけ？っ
てくらい華やかで、少しの酸を含んだ可愛ら
しい香りをしています。
感心しながら、ひとくち・・・
これまた、ビックリ＾＾
こんなに酸がキレイだったっけか？？←ホン
ト味わいにビックリです＾＾セパージュは、
グルナッシュとカリニャンです。
リオハならテンプラニージョなんでしょうが
カタルーニャなんで、国際品種が使われてい
ます。
出ました、ラテン諸国の国際品種は美味しい
説ですよ＾＾スペインのカベルネやシラー、
おいしいですもんね＾＾
←で、見て下さいよ
この色合い＾＾
リオハの樽ガンガン
なドッシリした赤と
完全に一線を画する
色合いでしょ＾＾
この色合いを見てる
と、あんな香でそん
な味ってのも、充分
うなずけますよね。
このハーフボトルなんですが、近所の串揚げ
屋さんが、ながらく業務用でお使い頂いてま
す。この味わいだと、確かに揚げ油の香ばし
いニュアンスと合いますわ。
特に、キレイな酸。揚げ物にレモンとか、酸
味を加えて食べるのって、絶対美味しいじゃ
ないですか。
お二人で来られて、375ｍｌをシェアされて
他のお酒にスイッチってのも、適度な感じが
しますよね。正しいセレクトですよ＾＾
そうそう、やっぱり、自分で売ってるものは
キチンと味わいを覚えておかなきゃって。
たまには、飲まなきゃです。
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