日本酒がすすみそうなおつまみ及びアテをまとめてみました。美味い酒には、気の利いたフードが欲しくなりますね。

日本酒・焼酎のつまみに♪たまご味噌

玉子、味噌、砂糖、酒と、使う材料も台所に常備されてる感じなので、すぐにできますよね。ゴハンもススみそう＾＾

日本酒に合う！アボカドのタコわさ和え

アボカド、たこわさ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜるだけです。これも、後ろ髪惹かれますねぇ～

アボカド、買ってこようかな・・・

オクラ、個人的に大好きなんで、こいつを推しておきます。

寒い時には、やっぱりブリでしょう。魚自体の味付けには直接関係ないですが、ネギの千切りとシシトウも込みで作りたいですね。お酒もゴハンもススみます。

香味タレに内臓を使ってるあたりが酒飲み心をくすぐりますね。これ、作ってみようかな＾＾

これ、かなり気の利いたアテだと思うんですけど、どうですか？めちゃめちゃ個人的な意見ですが、キンピラ、このワードが、非常に酒を誘うと思うんですけどね～

使ってる調味料がシンプルなのもいいですね。

刺身用のアジのアレンジですが、ネーミングにヤラれました＾＾　豆板醤を使うんで「混ぜちゃうじゃん」なんですが、「混ぜちゃう醤」と表記しなかったのは、なんでなんでしょうか？？これも、お酒、ゴハン共にススム料理ですね。

イイカンジのアボカドに出会えたら、作ってみたくなるレシピですね。一応韓国風ってなってますが、ルーツはハワイにあるみたいです。⇒ハワイグルメ「アヒポキ」

お酒なら、クリームチーズですやん。これまた、めちゃくちゃ私見なんですが、クリチと言えば、清酒なんですよね～絶対白ワインより清酒です。燗でも、冷でも、冷酒でも。

エライモノを発見しましたよ＾＾たしかに、ここにレモンを搾れば、味わい的なバランスは取れますが、「こうきたか」って感じです。鮮やかと言うか、大胆と言うか。

アボカドが続きますが＾＾

「夏レシピ」と書いてありましたが、暖房の効いた部屋で食べてもいいのでは＾＾火を使わなくてもできるのがいいですね。

まだまだ出てきますが、キリがないので＾＾