本日は、ヌ-ヴォーの
解禁日ナノデスガ・・・
いつごろからでしょうか、ボージョレヌーヴォーを取り上げる頻度が下がり始めたのは。10年前とかだと「50年に一度の素晴らしい出来栄え」とか、アホな事を、全国ネットのニュースとかでも吹聴してましたよね^^
かく言う当店も、一度だけですが、多くのワイナリーのヌーヴォーに手を出しまして、大量の不良在庫に悩まされた事がありました。その反省を踏まえて、予約しての仕入れは、一切せず、当サイトのポリシーである「飲んでから売る」に徹しております。
この前振りで、このワイン、いかがでしょ??
この画像より、はるかに青紫色をたたえた色合いです。
過去のヌーヴォーの記憶をふりかえっても、ここまで挑戦的な色合いのヌーヴォーを知りません。在庫は、最小限です。インポーターの在庫も、きっと最小限でしょう。あっ!と思わせたら、即発注、お願いします。
濃いですよ~
出汁味が、←ほんとにだし汁^^
なんとも印象的なワイン??
ジンファンデル、メルロー、プチシラーで出来たワインです。ブレンドされた品種を聞いてから飲むと、ああ、なるほどってなります。
干して水けを飛ばした果実味は、まるでホシブドウのよう。これは、ジンファンデルですね。
ワインが開く前の、シリアスな菌類を感じるニュアンスは、モロにメルローです。
ワインがひらいて爆発?噴き出す?とにかく問答無用の極太な苦渋は、まさにプチシラー。
飲めば、ナルホド必至です。
究極のコスパワイン!!
大丈夫です、
飲んでから仕入れております!
税込679円ですが、価格以上のオイシサです。
安くても、ニッコリできる毎日飲めるワインです。
上に載せてましたヌーヴォーと、カリフォルニアのワインをそれぞれお買い求めいただき、さらに当サイトのワインを4本選んでいただいて、合計6本にしていただくと、通常12本からなんですが、6本から送料無料(注)とさせて頂きます。
ご注文の際には、テキスト欄に「メルマガ見た」と記入くださいますよう、お願い申し上げます。
(注 北海道500円、沖縄300円別途送料)
寒くなってきましたんで、今週は、ブリのアラ炊きでもいかがでしょうか?
出汁味のするカリフォルニアと是非合わせて下さい。ブログのネタになりそうな予感です。
↑↑一番人気のレシピにリンク貼ってます↑↑
ぶりのあらだき
のレシピ
↑↑その他のレシピはこちら~↑↑
寒い日が有ったり、あたたかな日があったり、気候の変化の激しい今日この頃です。身体が資本です、風邪なんかひかないでくださいよ~
今週は、こんな所で。
送信不要の方は、このまま返信してくださいませ。以後発信しないように致します。
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