コスパワインの紹介

白ワインのシャルドネを冷やすのは当然です

が、赤ワイン2アイテムも冷蔵庫でしっかり

冷やしてから飲んでください 。←おどろきの

美味しさなんですよ～冷たい赤もアリです。

ロチェーノ ネレッロマスカレーゼ

産地：イタリア、シチリア島

品種：ネレッロマスカレーゼ

味わい：冷やして際立つ、綺麗な果実感と酸です。

きめ細やかなタンニンでとても飲みやすいです。

詳しい試飲コメントは、こちら

カマレロ シャルドネ

産地：チリ、セントラルヴァレー

品種：シャルドネ

味わい：トロピカルフルーツのフレッシュな香味

があり、グレープフルーツの皮を思わせる爽やか

な苦みが癖になるワインです。

詳しい試飲コメントは、こちら

グランレイナ ティント

産地：スペイン

品種：テンプラニージョ主体

味わい：冷やして際立つ、ドライな果実感が食物

と合わせやすいワインです。

詳しい試飲コメントは、こちら

カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ・グラスパロッサ７５０ｍｌ

イタリアはエミリアロマーニャの赤い泡

ですね。商品名の「グラスパロッサ」と

言うのがブドウ品種の名前です。

ランブルスコで使われる品種と言えば、

ソルバーラ種とサラミーノ種がメジャー

ですよね。グラスパロッサは、どちらか

と言うと、そんなに前に出てない感じで

す。

味わいの特徴をザクッと表現すると、ス

パイシーな辛口ってトコでしょうか。

とにかく甘辛な味わいに絶妙な相性ですわ

はじける果実感を程よい渋が抑え込んで

いる、そんな感じです。

↓YOUTUBEです↓

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